De truffelweken.

Dit jaar laat moeder natuur het weer toe en hebben we truffels. Geen truffel olie en geen truffel puree, nee nee nee maar verse truffels.

O ja welke dan? Dat zijn de herfst truffel Uncinatum, de zwarte wintertruffel en de witte truffel van Alba. Met z’n drietjes vers in de hoofdrol van Esther haar Truffelmenu…

Wanneer? Woensdag 28 November tot 16 December.

 

 Wat kunt u van ons verwachten

Onze truffelmenu’s worden als verrassing geserveerd.

Per tafel serveren we één wijn niveau.

Per gerecht is één glas wijn inbegrepen.

Het is mogelijk om extra wijn bij te bestellen.

hero-pig-600.jpg